Déjà des voix s’insurgent parmi les spécialistes de la nutrition dans les pays anglosaxons pour dénoncer une entreprise commerciale contre nature : le récent partenariat avec McDonald’s met à jour la philosophie délétère qui sous-tend le programme de régime Weight Watchers. Pour ceux qui y croyait encore… L’association Weight Watchers/McDo n’est finalement en rien choquante, elle met simplement en lumière la mystification de la diététique contemporaine, parasitée par les nombreuses « intox agroalimentaires » qui nous empêchent de nous diriger vers un véritable changement alimentaire.
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NUTRITION : Oméga 3 et Alzheimer, l’atout prévention des graisses de poisson
Le mercredi 12 novembre 2008Les chercheurs de l’université de Bordeaux confirme l’intérêt des graisses de poisson (EPA/DHA, de la famille des oméga 3) dans la prévention de la maladie d’Alzheimer et dans la dépression. Lire l’article paru samedi 20 septembre 2008 Consommer du poisson deux fois par semaine est donc intéressant en terme de santé, mais cela n’est pas […]