Vegetarier

Verhängt zu viel Fleisch in Menüs in unserem Schulessen?

Am Mittwoch 15 Februar 2012

Fünf Umweltschützer oder vegetarische Organisationen haben einen Appell mit dem Staatsrat gegen die letzte Station auf Schulkantinen eingereicht. Das Fleisch wird als zu hoch im Vergleich zu den alternativen pflanzlichen Proteinen. Die Verbände in dieser Frage erhöht auch den möglichen Einfluss von Lobby. Ein Artikel über Ouvertures.net veröffentlicht